Cara Bikin Sendiri Bawang Goreng Renyah Dan Kering - Trik Sulap Uang

Bawang goreng ialah salah satu bahan taburan makanan yang sungguh sering di gunakan , bahkan sudah menjadi kepingan bumbu wajib sebagian makanan lantaran yakni aroma bawang goreng yang basi dan renyah pastinya cocok sekali dipadukan dengan santapan makanan sehari-hari. Bawang goreng siap saji pun sudah banyak kita peroleh di pasar atau di swalayan , tetapi seringkali citarasa dan juga kwalitasnya tidak cocok dengan yang kita inginkan , selain harganya mahal , juga kurang fresh , sehingga seringkali yang tercium bukan aroma bawang goreng namun justru aroma plastik , namun tidak semua bawang goreng siap saji yang di jual di pasaran mirip itu kwalitasnya ada juga bawang goreng original yang enak tetapi agak sulit mendapatkanya. Terlepas dari semua itu , tidak ada ruginya kalau anda menuntut ilmu bikin Sendiri bawang Goreng yang renyah , harum dan kering , selain lebih irit , lebih fresh dan juga bersih , mungkin saja ini sanggup menjadi potensi usaha bagi anda. Mari kita simak bagaimana proses pengerjaan bawang goreng yang renyah tersebut , tetapi sebelumnya anda sanggup menyimak salah satu cuplikan video panduan di bawah ini yang mau membuka pengetahuan anda bahwa bikin bawang goreng renyah itu sungguh mudah , selamat menyimak !







Sebenarnya bikin bawang goreng itu sungguh mudah , namun kendalanya tentu anda tidak mempunyai efek mengiris bawang merahnya dalam jumlah besar , lantaran yakni akan menyebabkan rasa perih di mata , anda tidak perlu khawatir , lantaran yakni di jaman moderen ini anda tidak perlu lagi mengiris bawangnya sampai nangis termehek - mehek , anda sanggup gunakan alat pengiris bawang portable yang gak pake mahal dan gak pake sukar , rujukan alat pengiris bawang tersebut sanggup anda lihat selangkapnya , silahkan anda Klik di --> SINI

Beberapa rujukan Alat pengiris bawang yang murah semarak dan pastinya moderen serta banyak di jual di pasaran bisa  anda simak selengkapnya di --> SINI


Baiklah Jika anda sudah siapkan bahan - bahan dan alat - alatnya , sekarang kita bicarakan Proses pengerjaan bawang goreng crispy - nya.

Berikut ini langkah - langkah pengerjaan bawang goreng yang renyah dan kering atau tidak berminyak :

1. Pilihlah bawang yang bermutu yang sesuai untuk dijadikan bawang goreng , yakni bawang segar dengan kadar air rendah.

Bawang merah mempunyai banyak varietas misalnya  ampenan , bima brebes , sumenep , medan , maja cipanas , super philip , india  dan lain-lain. Jenis bawang merah yang sesuai dipakai adalah bawang merah Sumenep , madura. Dengan bentuknya yang agak lonjong , kadar airnya rendah dengan tekstur renyah. Atau sanggup memakai jenis bawang brebes yang beraroma.

2. Irislah bawang setipis mungkin dengan memakai pisau yang tajam. Bisa juga dengan memakai derma slicer , sehingga akan memperoleh ketebalan irisan bawang yang sama.
3. Rendamlah irisan bawang dalam air garam selama 25-30 menit. 1 sdm garam dicampukan dengan air 1 liter. Kemudian tiriskan.
4. Setelah direndam , taburi bawang dengan tepung terigu atau sanggup tepung maizena secukupnya. Atau sanggup memakai campuran tepung terigu dan tepung kanji dengan perbandingan tepung 1:1.
5. Jemur bawang 1-2 jam dengan wadah yang datar , kemudian di sebar rata sehingga bawang kering merata.
6. Gunakan minyak goreng yang banyak sehingga bawang sanggup terendam dengan sempurna. Gunakan panas api yang sedang dan sampai berwarna kuning keemasan kemudian angkat.
7. Setelah simpulan menggoreng , tiriskan bawang sampai minyak kering. Sebarkan bawang goreng diatas kertas tisu makanan sehingga minyak yang tertinggal sanggup diserap secara baik. - Ingat jangan pakai kertas koran ya , lantaran yakni tinta kertas koran sungguh berbahaya bagi kesehatan !
8. Apabila bawang sudah hirau taacuh , taruhlah dalam wadah yang bersih dan juga tertutup rapat , sehingga bawang akan tetap renyah. Simpanlah wadah yang berisi bawang goreng tersebut disuhu ruang dan tidak lembab.

Berikut ini yakni beberapa bahan yang mesti anda siapkan dalam bikin bawang goreng:

• Bawang Merah – untuk memperoleh hasil yang terbaik , seleksilah bawang sumenep atau bawang brebes
• Minyak Goreng Baru ( Jangan Pakai Minyak Bekas )
• Garam
• Tepung terigu atau tepung maizena

--> SELANJUTNYA

Share this post