Cara Bikin Makanan Ringan Manis Macaroon Sahih Prancis Dengan Warna - Warna Yang Indah Dan Kontemporer - Trik Sulap Uang

Salah satu kuliner ringan anggun yang kontemporer dan terlihat indah serta rasanya yang yummy di beri nama kuliner ringan anggun Macaroon , Kue imut berwarna cerah serta colorfull ini sudah lebih dahulu terkenal di prancis , dan baru dewasa ini menjadi kuliner ringan anggun moderen yang banyak di cari oleh dewasa - dewasa di indonesia , selain warna-nya yang menawan ternyata cita rasa kuliner ringan anggun ini sendiri rasanya gurih. materi tepung almond yang berpadu pas dengan aneka rasa  seumpama vanila , kopi , cokelat , buah-buahan , kelapa , sampai green tea , dengan teksturnya yang renyah di luar tetapi lembut dan sedikit chewy di dalam dan di saat dikonsumsi , eksklusif lumer di mulut hmm pokoknya Yummy banget Rasanya !  - Harga Macaroon ini lumayan mahal loh bila sudah di pajang di etalase toko - toko kuliner ringan anggun yang memasarkan aneka pastry - tetapi bila anda ingin menjajal menjadikannya sendiri tentunya akan lebih ekonomis dan cita rasanya pun sanggup di sesuaikan dengan selera anda dan keluarga. Cara pengerjaan Kue Macaroon tidaklah begitu susah , cuma saja anda mesti peka kepada pencampuran materi - bahannya sehingga kesannya sanggup renyah dan manisnya pas di lidah. bikin macaron pada dasarnya sama dengan tehnik bikin schuimpjes atau meringue (adonan putih telur). Bedanya , macaron senantiasa memakai almond bubuk , dan adonan dipanggang tidak sampai sekering kuliner ringan anggun kering. Bentuknya pun bulat dengan permukaan yang sedikit naik seumpama koin tebal. Yuk kita coba menjadikannya - siapa tahu sanggup menjadi sumber penghasilan bagi anda bila anda sudah jago bikin kuliner ringan anggun ini.

Sebelum anda mulai mempraktekan cara bikin kuliner ringan anggun macaroon yang anggun ini , ada baiknya anda menjajal menyimak salah satu video panduan berikut ini yang hendak membuka pengetahuan anda bahwa bikin kuliner ringan anggun kontemporer yang sedang naik daun ini tdaklah sesulit yang anda bayangkan , Mari kita simak bareng di bawah ini :

Bahan - Bahan dasar Kue Macaroon Asli Prancis memang agak sedikit berlainan dengan kuliner ringan anggun - kuliner ringan anggun kategory Pastry kebanyakan , tetapi anda tidak perlu khawatir semua materi - materi berkwalitas untuk bikin kuliner ringan anggun Macaroon yang Yummy dan warna - warna yang indah sanggup anda peroleh secara online , untuk lebih jelasnya silahkan anda Klik di --> SINI




Selanjutnya anda juga sanggup menyeleksi jenis - jenis materi yang tepat , serta alat - alat yang di perlukan untuk bikin kuliner ringan anggun Macaroon tersebut , seluruhnya sanggup anda peroleh secara lengkap di --> SINI


Berikut ini mari kita uraikan Bahan - materi yang di perlukan untuk bikin kuliner ringan anggun Macaroon otentik Ala prancis yang yummy dan crispy berikut Proses pembuatannya :

Berikut resep cara bikin kuliner ringan anggun Macaroon warna warni yang lucu dan lezat.

Resep Kue Macaroon

Bahan – materi yang dibutuhkan :

• 120g tepung almond
• 3 buah putih telur
• 2 sendok makan gula kastor
• 200g gula icing
• 2 sendok makan icing sugar untuk hiasan
• Pewarna kuliner seperlunya (warna terserah anda)

Bahan Untuk Olesan :

• 100g cokelat putih yang diiris – potong
• 2 sendok makan krim kental
• 1 ,5 sendok the vanilla bubuk

Cara Membuat Olesan-nya

• Pertama – tama masak cokelat putih yang diaduk dengan krim kental memakai api kecil. Pastikan adonan tersebut sudah tercampur dengan rata
• Setelah tercampur , angkat dan diamkan dalam mangkuk sampai kental dan dingin. Dan siap untuk dioleskan pada kuliner ringan anggun macaroon

Cara Membuat Kue Macaroon

• Pertama , siapkan Loyang apalagi dahulu sesudah itu olesi Loyang dengan mentega tipis – tipis. Jika sudah , tutup dengan memakai kertas roti kemudian sisihkan.
• Kocok 3 buah putih telur tadi sampai lembut memakai kecepatan tinggi.
• Setelah sudah lembut , campurkan gula kastor sambil mengocok sampai gula larut dengan sempurna. Jika sudah , matikan mixer.
• kemudian masukkan icing sugar dan juga tepung almond kedalam adonan telur tadi , aduk sampai rata memakai spatula.
• Setelah itu pisahkan adonan ke dalam mangkuk – mangkuk kecil , kemudian campurkan pewarna kuliner yang anda siapkan , aduk rata.
• Setelah adonan siap , masukkan adonan kedalam plastic berupa segitiga , kemudian cetak dengan bentuk yang serupa pada Loyang pada langkah ke 1.
• Taburkan icing sugar diatas adonan dan diamkan selama15 – 20 menit.
• Panggang adonan pada suhu oven 150C selama 20 menit.
• Langkah terakhir , ambil satu kepingan macaroon dan oleskan dengan adonan olesan tadi kemudian tutup dengan adonan macaroon satu lagi dengan warna sama , diamkan sampai dingin.

Sebagai Alternatif Jika Tepung Almond Sulit anda peroleh ! banyak yang mengajukan pertanyaan di mana sanggup beli Tepung Almond ? apa mesti import ? Silahkan anda cari di toko - toko materi camilan anggun , tentu ada di jual di sana , untuk lebih jelasnya sanggup anda -->  KLIK DI SINI   bila tidak ada anda sanggup memodifikasinya dengan resep di bawah ini :

Kue Macaroon Kacang Tanah

Macaroon yaitu kuliner ringan yang berasal dari Perancis dengan materi Dasar Tepung almond , Jika tidak mau menjajal dengan Tepung almond kita sanggup juga mencobanya dengan Bahan kacang tanah. Ada juga yang mengubah Tepung almond dengan tepung maizena , namun rasanya agak berlainan sebab tidak begitu terasa rasa kacangnya. Jika berhasrat silahkan anda coba !

Berikut ini yaitu materi dan cara membuatnya:

Bahan:

• 100 gram putih telur
• 50 gram castor sugar (bisa dari gula pasir yang diblender)
• 150 gram icing sugar
• 110 gram stick almonds (bisa diganti dengan kacang tanah yang disangrai atau dipanggang)

Proses pengerjaan Kue Macaroon Kacang Tanah

• Haluskan Kacang Tanah Kering bareng icing sugar dengan food processor.
• Ayak gabungan Kacang & icing sugar sebanyak 3 kali. Sisihkan
• Kocok putih telur dalam wadah kering dan bebas lemak. Masukkan castor sugar perlahan lahan. Kocok sampai kaku namun tidak sampai kering.
• Masukkan gabungan tepung maizena dan kacang  ke dalam adonan putih telur dalam 2 tahap. Lakukan dengan aduk balik dan tepuk tepuk adonan denan sendok pada permulaan pencampuran.
• Jika suka sanggup diberi pewarna makanan. Lakukan dengan cara aduk balik.
• Masukkan ke dalam piping bag. Bentuk pada loyang yang dialas parchment paper.
• Diamkan macaron di ruangan kering (tidak lembab) sampai permukaan macaron kering selama 1-3 jam (tergantung kelembaban).
• Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang pada suhu 140 derajat Celcius selama 13-17 menit.
• Diamkan macaron matang di loyang selama 5 menit.
  
  --> SELANJUTNYA

Share this post