Cara Mengasah Pisau Dapur Yang Bagus Dan Benar - Trik Sulap Uang

Pekerjaan mengasah Pisau Dapur sekilas memang sungguh gampang , Hampir setiap orang bakir balig cukup logika utamanya para ibu - ibu pernah melakukannya , Mengasah Pisau Dapur tidaklah sukar , yang menjadi permasalahan yakni hasil asahannya , apakah pisau dapur anda menjadi lebih tajam atau malah sebaliknya menjadi tumpul dan bahkan segi mata pisaunya menjadi rusak. oleh sebab itu walau pun pekerjaan ini kelihatannya spele dan ini sudah menjadi kebiasaaan para ibu - ibu sehari - hari di dapur , tetaplah anda haru mau menuntut ilmu bagaimana Cara Mengasah Pisau Dapur Yang Baik dan Benar , agar pisau dapur anda awet dan tetap terpelihara ketajaman mata pisaunya , terlebih di jaman moderen ini harga pisau berbahan stainless ada yang meraih ratusan ribu rupiah perbuah , pastinya pisau - pisau moderen itu pun mesti di pelihara dengan baik ketajamannya. untuk membuka pengetahuan anda perihal Cara Mengasah Pisau Dapur Yang Baik dan Benar , berikut ini salah satu cuplikan videonya yang sanggup anda simak sebelum anda mempraktekan Cara Mengasah Pisau Dapur Yang Baik dan Benar di bawah ini :






Ternyata di jaman moderen , alat untuk mengasah pisau itu tidaklah cuma watu asah , namun ada berbagai alat bantu yang lain , Agar membuat lebih gampang pekerjaan anda mengasah Pisau dapur , ternyata tersedia aneka macam macam alat bantu pengasah pisau yang gampang dan aman di gunakan , untuk lebih jelasnya perihal penampakan serta spesifikasi alat bantu asah pisau tersebut silahkan anda Klik di  --> SINI



Ternyata cara yang benar di saat anda mengasah pisau juga sanggup bikin pisau dapur menjadi lebih awet dan tidak cepat aus disamping ketajamannya terjaga.Mengasah pisau pastinya tidak semudah kelihatannya. Diperlukan cara yang sesuai agar pisau kembali tajam dan awet dari waktu ke waktu.

Memilih Batu Asah

Memilih watu asah yang sesuai yakni watu asah dengan dua permukaan , yakni garang dan halus. Basahi permukaan watu asah dengan air atau sabun untuk melumasi permukaan batu. Hindari memakai minyak pelumas karena akan bikin pori-pori watu asah tertutup.

Cara Mengasah Pisau Dapur Yang Baik dan Benar

• Sebaiknya mengasah pisau dengan sudut kemiringan sekitar 10-20 derajat. Jangan mengasah pisau dengan posisi bangkit karena akan menetralisir ketajamannya.
• Asah pisau secara satu arah , jangan dijalankan secara bolak-balik karena akan bikin pisau menjadi tumpul.
• Ulangi langkah 1 dan 2 sekitar 3-4 kali.
• Setelah diasah , secepatnya bersihkan pisau dengan air dan jangan dibiarkan begitu saja. 
• Bekas asahan akan memicu bakteri yang menempel pada pisau dan bikin pisau jadi tumpul.

Menggunakan Pengasah Pisau dari Baja
Anda sanggup memakai pengasah pisau baja atau disebut pula pengasah pisau berlian , atau yang alami yakni memakai watu asah. Jika Anda berbelanja satu set pisau , umumnya lengkap dengan pengasah pisau baja. Jika Anda mesti membelinya , pilih yang ukurannya lebih panjang dari pisau terpanjang Anda.

Berikut tindakan menajamkan pisau Dapur anda :


1. Pegang pengasah pisau di satu tangan dan pisau di tangan yang lain. Sisi pisau yang tajam mesti menjamah pengasah dengan sudut sekira 20 derajat. Tempatkan segi pisau yang tajam (paling dekat dengan gagang pisau) di dekat cuilan atas pengasah.

2. Dengan gerakan cepat , gesekkan pisau dan seluruh baja sampai ujungnya menjamah cuilan bawah pengasah. Pertahankan sudut 20 derajat sehingga segi miring yang kecil pengasah dan segi tajam pisau akan selaras dengan benar. Anda cuma perlu memakai tekanan ringan.

3. Ulangi gerakan penajaman dengan segi bertentangan dari baja. Enam sampai sepuluh gesekan di setiap segi cukup untuk menciptakan ketajaman pisau yang Anda inginkan.

4. Buatlah gesekan terakhir secara perlahan dan tidak terlampau ditekan. Jangan pernah membiarkan segi pisau menjamah pengasah karena pisau Anda akan tergores , karena itu posisi segi tajam pisau senantiasa dengan sudut 20 derajat.


Langkah - Langkah Mengasah Pisau Dapur Yang Baik dan Benar

• Persiapkan Alat yang Dibutuhkan

Cara yang pertama yakni agar proses menajamkan pisau berjalan tanpa kendala , siapkan dahulu semua materi dan perlengkapan yang diperlukan sebelum memulai. Siapkan pisau dan aksesoris dapur yang lain yang akan diasah , batu pengasah , serta handuk atau lap selaku bantalan batu.

• Cucilah Batu Asah

Ketika memakai watu pengasah untuk mengasah pisau dapur , Anda perlu merendamnya dalam air terlebih dahulu sekitar 10-20 menit agar benda ini sanggup menolong melumasi pisau tersebut. Jika watu asah dalam kondisi kering di saat dipakai , hal ini akan mempersulit proses penajaman pisau dapur Anda. Setelah itu , tempatkan watu asah di atas handuk atau kain dengan permukaan garang agar tidak tergelincir ketika digunakan.

• Mulailah Menajamkan Pisau

Cara berikutnya yakni jikalau semua sudah siap , Anda sanggup mulai mengasah pisau dengan meletakkannya pada sudut kemiringan yang sesuai , yakni sekitar 20-25°. Pegang gagang pisau dengan erat , kemudian gesekkan ujung pisau sampai pangkalnya  pada cuilan garang watu asah kearah menjauhi tubuh Anda. Lakukan gerakan ini 6-12 kali untuk tiap segi pisau , kemudian ulangi langkah yang serupa pada cuilan halus watu pengasah.

• Bersihkan Pisau

Setelah Anda selesai melaksanakan langkah pengasahan tersebut , kini saatnya mensterilkan pisau dan aksesoris tajam yang lain itu. Usaplah pisau yang sudah diasah tadi dengan kain lap bersih dan perlengkapan masak Anda sudah siap digunakan! Jangan lupa untuk menguji ketajamannya dengan cara memakai pisau tersebut mengiris sebutir tomat yang bertekstur lembut.

Selain memakai cara di atas , ada sistem lain yang sanggup Anda laksanakan untuk mengasah pisau agar lebih tajam yakni memakai cangkir yang sanggup dijalankan dengan mudah. Bagaimana caranya? Berikut Langkah - Langkahnya :

> Letakkan suatu cangkir dengan posisi terbalik sehingga cuilan bawah cangkir berada di atas. Dalam kondisi darurat , cangkir kopi sanggup berfungsi selaku alat pengasah yang sungguh efektif. Bahan keramik cangkir yakni materi yang cukup garang untuk memperoleh hasil asah yang baik.
> Dengan tetap mempertahankan sudut 20° , sapu satu segi pisau di permukaan bawah cangkir yang berpasir beberapa kali.
> Kemudian ulangi proses pengasahan pisau pada segi yang lain dengan tetap mempertahankan sudut 20°
> Bolak-balikkan pisau untuk dua atau tiga sapuan akhir. Ambil satu segi pisau dan gesekkan di cangkir , kemudian putar pisau dan gesekkan di segi yang berlawanan. Ulangi teladan ini beberapa kali.


--> SELANJUTNYA

Share this post